sopas, ensaladas, fougasses y platos fuertes
Nuestras ensaladas son platos versátiles y ligeros que con una selecta combinación de verduras, hortalizas, y frutas, aderezadas con los mejores aceites y hierbas de olor.
De entrada podrás elegir una deliciosa sopa de cebolla o un clásico caldo de pollo y terminar con un aromático salmón con salsa de mostaza, un pollito de leche rostizado o una milanesa empanizada con nuestro pan de masa madre.
Y no dejes de probar nuestros sándwiches elaborados con nuestro clásico pan Fougasse de diferentes sabores y con charcutería de elaboración propia; todas las combinaciones están pensadas para ser una experiencia extraordinaria. Algunos se sirven abiertos tipo pizza y otros en forma clásica.